甘辛手羽先唐揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 手羽先に材料Aをもみ込んでおく(袋などでやるとやり易い)
- 2 薄力粉と片栗粉を加えて全体にまぶしたら、揚げ油でカラッと揚げる
- 3 その間に大きめの耐熱容器にBを入れて電子レンジで砂糖が溶けるまでチンしてよく混ぜる
- 4 揚がった手羽先をそのままタレに漬けて、ゴマをまぶしたら完成。お好みで粗挽きコショウを振っても美味しくなります。
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