カニカマとレタスのカレースープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
レタスはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
えのきは石突を切り落として半分に切り、ほぐす。
-
2
鍋にスープ、玉ねぎ、えのき、裂いたカニカマを入れ、玉ねぎに火が通るまで煮る。
-
3
カレー粉、塩、コショウで味を整える。
溶いた卵を流し入れ、卵に火が通ったらレタスとごま油を入れてさっと火を通す。
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