レバーのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
レバーはつながっている部分で切り離し、そぎ切りにする。
水で血を洗って水を切る。
- 2 鍋に＊を入れて沸かし、１をいれ、中火で時々かき混ぜながら火が通るまで煮る。
-
3
ごま油を加えてなじませて出来上がり。
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