クリーミーなトマトスープ(^^♪ レシピ・作り方
材料（４～８人分）
- トマトピューレ 660ｍｌ
- 水 660ｍｌ
- ローリエ １～２枚
- 生クリーム 100～150ｍｌ
- 砂糖 小さじ１～２
- コンソメ 小さじ２ほど
- 塩、こしょう 各適宜
作り方
- 1 鍋にトマトピューレ、水を入れ、沸騰したら生クリーム以外の材料を入れ、軽く煮る。
- 2 生クリームを加える。味見をして、味が薄い場合は、塩、こしょうで味をととのえる。ひと煮立ちしたら、火を止める。出来上がり♪
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