春雨ともやしとカニカマの甘酢炒め レシピ・作り方

春雨ともやしとカニカマの甘酢炒め
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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甘酢味の春雨炒めです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 干し椎茸は水につけて戻し、軸を取って薄切りにする。
  2. 2 モヤシは根が気になったら取る。

    シソ粗みじん切りにし、水にさらして水を切る。
  3. 3 春雨は2〜3分ゆでて戻し、水で洗って水を絞る。
  4. 4 フライパンにごま油、生姜を入れて軽く炒め、モヤシ、椎茸、塩小さじ1/5を入れてさっと炒める。
  5. 5 春雨、カニカマ、*を入れ、調味料がなじむまで炒め、塩とコショウで味を整える。
  6. 6 盛り付けてシソを乗せる。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070046680
  • 公開日:2017/08/28
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