ズッキーニとキャベツの千切りサラダ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ズッキーニは細切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ１／２をまぶしておく。
-
2
キャベツは千切り、玉ねぎは薄切り、シソは千切りにする。
合わせて水にさらして水をよく切る。
-
3
１に２をいれ、塩少々、レモン汁、コショウ、オリーブオイルを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で１５分ほどしっとりするまで置く。
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