緑黄色野菜たっぷりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、レタスは千切りする。
- 2 人参は拍子切り、なすは半分に切り薄切りし、ピーマンは千切りし、オクラは斜め切りし、全てシリコンスチーマーに入れレンジで加熱する。
- 3 トマトはくし切りする。
- 4 マヨネーズと、ヨーグルトを良く混ぜ1と和え器に盛る。
- 5 トマトと人参を器の端を覆うように交互に盛る。
- 6 茄子、ピーマン、オクラを真ん中に盛る。
きっかけ
最近葉物野菜ばかりで緑黄色野菜が足りないかなぁと思い作りました。
おいしくなるコツ
全てを良く混ぜてお召し上がり下さい。
- レシピID:1070046245
- 公開日:2017/07/25
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