ズッキーニともやしの卵炒め レシピ・作り方

ズッキーニともやしの卵炒め
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ズッキーニともやしをふんわり卵と炒め物にしました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは半月切り、もやしは根が気になったら取る。

    卵に塩1つまみを入れて溶いておく。
  2. 2 フライパンにバターを入れて温め、卵を流して大きく混ぜ、ふんわり火が通ったら取り出す。
  3. 3 空いたフライパンにオリーブオイル、ズッキーニ、モヤシを入れ、火が通るまで炒める。
  4. 4 卵を戻して混ぜ、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

パンのお供に

  • レシピID:1070046021
  • 公開日:2017/10/01
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ズッキーニもやし
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