斬新!?うどん入り♫スパニッシュオムレツ。 レシピ・作り方

斬新!?うどん入り♫スパニッシュオムレツ。
  • 約15分
mari(*´∀`*)♪
mari(*´∀`*)♪
ひと玉2〜30円で買えるお安いうどんが美味しく大変身♡
食べ応えもあって子供達にも人気の一品でーす!
mari♡家特製!うどん入りのスパニッシュオムレツを是非♫

材料(2〜人分)

  • うどん 一玉
  • ハム 1P4枚
  • 新玉ねぎor玉ねぎ 1/2個
  • 〈卵液〉
  • たまご 3個
  • 牛乳、マヨネーズ 各大1
  • コンソメ、塩麹 各小1
  • 粉チーズ 大1
  • 〈仕上げ〉ピザ用チーズ 50g〜好きなだけ

作り方

  1. 1 うどんは袋のままレンジ600wで40秒チンして取り出して9等分にカットする。
    新玉ねぎは薄くスライスして、ハムは食べやすいサイズにカットしておく。
  2. 2 卵液の材料全てをボウルに入れてしっかりと混ぜる。

    ここにカットしたうどんを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 新玉ねぎとハムは、卵液に混ぜ込んでも後乗せでもお好みで♡

    混ぜ込む方はここで入れて混ぜる。

    ※後乗せの方は型に流してから乗せて焼く。
  4. 4 グリルパンやスキレットに流し込んで火加減に気をつけながらグリルで焼く。
    7〜9分で焼き上がると思います!
    仕上げ用のチーズは焼き上がる2分前ぐらいに乗せて焼く。
  5. 5 焼き上がったら取り出して取り分けてみんなでワイワイしながらいただきまーす♡
  6. 6 グリルパンやスキレットがない方はフライパンでも作れます!
    耐熱皿に乗せてオーブンで焼いても◎(。ゝ∀・)b

    お好きな方法で作ってみてね♡

きっかけ

うどんが一玉だけ残っていて明らかに足りない! 偶然たまごと目が合って閃いたのがこの料理(笑) 以来、我が家ではリクエストされるぐらいの一品になりましたo(>◡<)o

おいしくなるコツ

うどんは必須ですよー♡ とっても美味しいので是非作ってみてね(。ゝ∀・)b 食べる時に、ソースやマヨネーズ、ケチャップ等お好みの物を用意してね〜♡ おしょうゆやポン酢も美味しいよ(。ゝ∀・)b

  • レシピID:1070045916
  • 公開日:2017/06/29
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カテゴリ
スパニッシュオムレツ新玉ねぎ100円以下の節約料理マヨネーズアレンジうどん
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