ピリ辛もやし レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしが浸かるくらい水を入れ沸騰させる
   だいたい小鍋2/3くらい

   

2. 2 調味料を混ぜておく
   ※洗い物が増えるのでタッパーに直接調味料入れてますが、ボールで和えた方が綺麗に混ざります

   

3. 3 沸騰したらもやしを入れて1分くらい茹でる
   ※もやしにもよるので時間は調節してください。
4. 4 ざるに上げて水分を切る
   ※水分が多く残ると味が薄くなります

   

5. 5 温かいうちにもやしを調味料と混ぜる

   

6. 6 混ぜる
   出来上がり！
   ※ごまは食べる直前にかける方が見栄えは良いかと