とろ〜りチーズと大葉の玉子焼き♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにたまごを割って白だしとマヨネーズを入れて混ぜる。

   

2. 2 大葉を洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ってチーズも準備しておく。
   
   ※チーズはとろけるタイプじゃなくてもOKですよ♡
   好きなチーズで◎

   

3. 3 玉子焼き器に薄く油を敷いて火をつけて温まったら、卵液を流して大葉1枚とチーズ1枚を乗せて手早く巻く。

   

4. 4 更に卵液を流して手順3と同様に。
   
   ※必要であれば卵液を流す前に油を敷いてね。

   

5. 5 更に卵液を流して（これで最後になるように）最後は大葉1枚を乗せて巻く。

   

6. 6 両面焼いたら好みの所で火を止める。

   

7. 7 焼き上がったらキッチンペーパーで巻いて3〜5分放置します。
   これをした方がしっとりジューシーになるので玉子焼きの時は必ずやってます。
   ※この作業を不要と感じる方は飛ばしてね♡

   

8. 8 キッチンペーパーを外して食べやすいサイズにカットしたら完成でーす(｡ゝ∀・)b