なめこと豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
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1
豆腐は小角切りにする。
ナメコはさっと洗って水を切る。 -
2
鍋にダシと豆腐を入れて沸騰させ、ナメコを加えてさっと混ぜる。
醤油と塩で味を整える。 -
3
お椀によそい、ネギを乗せる。
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