セロリと明太子のオムチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
セロリは粗みじん切りにし、ごま油を敷いたフライパンで炒める。
明太子を入れてほぐしながら炒める。 - 2 温かいご飯を加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を整えて取り出す。
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3
卵に塩少々入れて溶く。
フライパンに油を敷いて温める。卵を流し入れて広げ、ご飯を乗せて包む。 - 4 お皿に移し、マヨネーズをかけ、海苔を乗せる。
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