葉大根とがんもの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
葉大根は根は斜め切り、葉はざく切りにする。
にんじんは輪切りにする。 -
2
鍋に材料を全て入れ、蓋をして中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、ニンジンが柔らかくなるまで１０分ほど煮る。
-
3
火を止めてあら熱が取れるまで置き、温め直して盛り付ける。
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