材料4つで簡単★電子レンジ柏もち レシピ・作り方
材料（8人分）
- 市販のあんこ 200ｇ
- 上新粉 200ｇ
- 水 280ｃｃ
- 柏の葉 8枚
作り方
- 1 あんこを8等分して、俵に丸めます。
-
2
上新粉と水を合わせてよく混ぜたら、ふんわりラップをかけて電子レンジで4分加熱します。
-
3
取り出して木べらでよく混ぜたら、ボウルの中に広げてまたラップをして、さらに電子レンジで3分加熱します。
- 4 取り出してさらに良く混ぜたら、濡れ布巾で包んでなめらかになるまで折り畳むようにしてこねます。
-
5
生地を8等分して、手に水をつけながら小判形に薄くのばします。
-
6
1のあんを乗せて2つ折りにしたら、かしわの葉でくるんで完成★
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関連情報
- 料理名
- かしわ餅
わんたる
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。 簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。 ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪ http://ameblo.jp/wanntalu/
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