するめと春雨の甘辛煮 レシピ・作り方

するめと春雨の甘辛煮
  • 1時間以上
  • 100円以下
mococo05
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するめと春雨の煮物です。

材料(2〜3人分)

  • するめ 1/2枚
  • 春雨 10g
  • ひたひた
  • 醤油 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 スルメはハサミで細く切り、ひたひたの水につけて1晩おく。

    春雨はぬるま湯につけて柔らかくし、短く切る。
  2. 2 鍋にスルメを漬け汁ごといれ、春雨を加える。ひたひたになるように水を足し、醤油と砂糖を入れ、水分がなくなるまで煮る。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070044991
  • 公開日:2017/04/22
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