大根と豆腐のあったかうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根は細切り、豆腐は半分に切る。
ネギは薄切りにし、水にさらして水を切る。 -
2
鍋に＊と大根を入れ、沸騰したら蓋をして弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る。
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3
うどんと豆腐を入れ、２〜３分煮る。
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4
器に盛り付け、ネギと鰹節をのせ、山椒をトッピングする。
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