ボリュームUP☆厚揚げと豚肉のオイスター炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- 豚肉薄切り
- 200ｇ
- スイスチャード
- 3枚
- にんにく
- 1片
- ●オイスター
- 小さじ2
- ●醤油
- 小さじ1
- ●酒・みりん
- 各大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 厚揚げは一口大に切り、スイスチャードはざく切り、ニンニクは薄切りにしておく。
-
- 2
- 熱したフライパンで厚揚げをこんがりするまで焼いたら、油を加えてから豚肉・ニンニクを加えて豚肉に火が通るまで炒める。
-
- 3
- 2にスイスチャードと●を入れて炒め、塩コショウで味を整えたら完成。
きっかけ
ボリュームがあって元気が出るおかずを作りたくて☆
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