タケノコの醤油チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タケノコは短めの短冊切り、ネギは粗みじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油を入れ、タケノコをさっと炒めて取り出す。
-
3
空いたフライパンに油を敷いて熱し、卵を割り入れ、温かいご飯を乗せてほぐし、パラッとするまで炒める。
鍋肌から醤油を入れてなじむまで炒める。
-
4
タケノコ、ネギを入れて軽く炒め、塩とコショウで味を整える。
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