もやしと雑穀のシソの実スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １袋
- 雑穀米 大さじ２
- シソの実の塩漬け 大さじ２
- 昆布出汁（お好みのダシで） 2カップ
- 塩 適量
作り方
-
1
圧力鍋にだしと雑穀をいれ、蓋をして火にかける。圧がかかったら弱火にして５分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。
-
2
短く切ったもやしとシソの実を入れ、モヤシに火が通るまで煮る。
塩で味を整えて出来上がり。
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