ホットケーキミックスでカボチャのソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは蒸す等して火を通し、ボウルに移し、砂糖をかけてつぶして冷ましておく。

2. 2

   オーブンは１８０度に予熱する。

3. 3

   カボチャ、溶かしバター、ホットケーキミックス、チョコチップをボウルに入れ、なじむまでよく混ぜる。

4. 4

   １０等分してオーブンペーパーをしいた天板に並べ、１cmくらいの厚さにつぶし、１８０度のオーブンで２５分〜３０分、こんがり色づくまで焼く。