ヒラタケのネギバターソテー レシピ・作り方

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mococo05
ヒラタケをネギとバターでソテーしました。

材料(1〜2人分)

ヒラタケ
1パック
長ネギ(白い部分)
7〜8cm
バター
小さじ1
小さじ2
1〜2つまみ
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ヒラタケは手で裂き、ネギは粗みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに1とバターを入れ、バターが溶けるまで炒める。
  3. 3
    酒を入れて火が通るまで炒め、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/06/01

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カテゴリ
その他のきのこ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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