焼き鳥（タレ） レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏もも肉 300ｇ
- 塩コショウ 5ｇ
- 醤油 20ｍｌ
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切って、串に刺す。
今回は、小さめに切って、串に詰めて詰めて刺しました。 -
2
鍋に、
醤油、砂糖、酒を入れて、弱火で煮る。
5分くらいでとろとろになる。タレ出来上がり。 - 3 串に刺した鶏肉に、塩コショウで下味をつける。
-
4
熱したフライパンに、鳥串を並べて、弱火から中火で3分焼く。
裏返してまた3分焼く。
最後に、タレをかけて、鳥串に絡ませて完成。
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- カテゴリ
- 焼き鳥
kokorin98
我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪
食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。
写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪
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