簡単！エノキ入りでうまみUP↑ 切り干し大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を表示時間通りに水で戻す。

2. 2

   深めのフライパンか鍋に油(分量外)を入れ、人参とエノキを炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら切り干し大根を入れ、さらに3分程度炒める。

4. 4

   水と調味料を入れ、中火で煮る。煮汁がなくなったら完成です！