めんつゆではも板かまぼことごぼうのおつゆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
カマボコはスライス。
ゴボウは細切りにして水にさらして水を切る。
にんじん、長ネギも細切り、小松菜はざく切りにする。
-
2
鍋にゴボウ、にんじん、水を入れ、沸騰したら蓋をして弱火にし、ゴボウが柔らかくなるまで煮る。
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3
カマボコ、ネギ、小松菜を入れて小松菜に火が通るまで煮て、めんつゆと醤油で味を整える。盛り付けてゆずをのせる。
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