数の子とキャベツのお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 数の子醤油漬け １枚
- キャベツ ２〜３枚
- ＊水 １００cc
- ＊めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- ＊塩 少々
- 鰹節 ２つまみ
作り方
-
1
数の子はスライスし、＊と混ぜておく。
-
2
キャベツはざく切りにし、柔らかめにゆでてざるに上げる。
-
3
１に２を入れてなじませ、３０分以上置く。味を見て薄かったら塩（分量外）で調味する。
-
4
盛り付けて鰹節を乗せる。
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