ほうれん草とアボカドとアーモンドのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はざく切りにし、さっとゆでて水で冷やしてざるに上げる。

2. 2

   ボウルにアボカドを入れ、レモン汁と塩麹をかけて混ぜ、ほうれん草を加えて混ぜる。
   
   オリーブオイルを加え、塩とコショウで味を整える。

3. 3

   アーモンドは薄切りにする。

4. 4

   ２を盛り付け、アーモンドを乗せる。