余ったシューマイの皮で☆簡単ラビオリ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- シューマイの皮 5枚
- チーズ(お好きなチーズ) 大さじ2~3
- オリーブ 2~3個
- トマトソース 大さじ3
- オリーブオイル 少々
作り方
-
1
オリーブは半分に切っておく。
鍋にオリーブオイル少々を加えたお湯を沸かしておく。 - 2 シューマイの皮にチーズとオリーブをのせてふちに水をつけて半分に折って三角にする。
- 3 お湯が湧いたら2を入れ、途中でひっくり返しながら皮が透き通ったら器に取り、オリーブオイルを絡ませ、トマトソースをのせたら完成。
きっかけ
ラビオリの皮作りが面倒で、余ったシューマイの皮をみてこれで作れないかと思って。
おいしくなるコツ
オリーブオイルをすぐにからませないと皮がくっつきます。
- レシピID:1070043190
- 公開日:2016/12/24
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