玉ねぎの白ダシスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ １個
- 水 2カップ
- 白ダシ 大さじ１．５
- 醤油 少々
- 塩 適量
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、水、白ダシとともに鍋にいれ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
-
2
醤油と塩で味を整える。
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