肉団子と玉ねぎのスープカレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎはざく切り、にんじんは半月切りにする。
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2
＊をよく混ぜ、一口大に丸めてフライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで焼いて取り出す。
-
3
空いたフライパンにココナッツオイル、にんにく、生姜を入れて軽く炒め、１を入れてさっと炒める。
- 4 肉団子と水を入れ、沸騰したら蓋をして中火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
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5
カレー粉、ナンプラー、砂糖、ココナッツミルクパウダーを入れてよく混ぜ１〜２分煮る。
-
6
味を見て塩で調味する。
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