カキのカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
- カキ（焼いたもの使用） ２００g
- 玉ねぎ 大1個
- バター 大さじ１
- 水 ５００cc
- カレールウ ４皿分
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、バターと鍋にいれ、しんなりするまで炒める。
- 2 水を加えて沸騰させ、沸いたら弱火にして蓋をし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3 火を止めてルウを入れて溶けるまで混ぜ、火にかけてとろみが付くまで煮る。
-
4
牡蠣を入れて１〜２分煮る。
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