ジャガイモ、大根、ワカメの具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根、にんじんは短冊切り。
ジャガイモは皮を剥いて5㎜厚さ、玉ねぎは薄切り。
しめじは石付きを取ってほぐす。 - 2 鍋に1と水を入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火にし、ジャガイモに火が通るまで煮る。
- 3 ワカメを加えて戻るまで置き、味噌で味を整える。
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