あんこのせサツマイモ豆乳プリン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 サツマイモは柔らかく蒸して皮を剥く。（圧力鍋で加圧１０分蒸しました）
-
2
フードプロセッサーにサツマイモ、オリゴ糖、砂糖を入れてよく混ぜ、豆乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。
-
3
＊を湯煎で溶かし、２に加えて混ぜる。
-
4
型に分けて流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
あんこをトッピングして出来上がり。
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