青トロナスとピーマンのゴマ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ナスとピーマンは同じくらいの太さの細切りにする。
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2
フライパンにごま油を敷いて１をいれ、薄く焼き色が付くまで炒める。
-
3
酒と塩を加えて水分がなくなるまで炒め、ゴマとこしょうを入れて混ぜる。
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