空芯菜と卵の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空芯菜はざく切りにする。

2. 2

   鍋に空芯菜、だし、醤油、みりんを入れ、蓋をして火にかける。

3. 3

   蒸気が上がったら卵を割り入れ、蓋をして中火にし、３〜５分煮る。