栗クリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
剥いた栗を柔らかくなるまで茹でる
お湯を切るか、水分を飛ばす -
2
牛乳で煮る
水分がすくなくなりもったりするまで約20分くらい
-
3
砂糖、バニラエッセンス、生クリームを入れさらに20分くらい煮る
-
4
フードプロセッサーでクリーム状にする
この時ゆるかったら、再度火にかけて水分を飛ばす
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