マーマレードクリームサンドケーキ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- （１８ｃｍ角型使用）
- バター ６０ｇ
- きび砂糖 ８０ｇ
- 卵 ２個
- 生クリーム ４０㏄
- ＊薄力粉 １００ｇ
- ＊シナモンパウダー 小さじ１／２
- ＊ベーキングパウダー 小さじ１
- ＜クリーム＞
- マーマレード １００ｇ
- ブランデー 小さじ１
- 生クリーム（動物性４７％） ６０㏄
作り方
- 1 バター、生クリーム、卵は室温に戻す。
-
2
オーブンは１７０度に温める。
型にオーブンペーパーをしく。 - 3 ボウルにバターを入れて練り、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。
- 4 卵を１個ずつ加え、その都度滑らかになるまで混ぜる。生クリームも加えて混ぜる。
- 5 ＊をふるって加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
-
6
型に入れてならし、温めたオーブンで４０分ほど、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
乾かないようにして冷ます。 -
7
ボウルに生クリーム、ブランデー、マーマレードを混ぜ、氷水にあてながらホイップする。
-
8
生地を２枚にスライスし、７を塗ってはさむ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
