HBで作るカボチャのバターケーキの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を常温に戻す。
   バターは1cm角に細かく切る。

2. 2

   薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを合わせて、2回ほどふるいにかける。

3. 3

   カボチャは皮をむいて1cm幅ぐらいに切る。
   カボチャを10分ほど、蒸す。

4. 4

   カボチャが柔らかくなったらマッシャーでつぶす。
   カボチャのあら熱をとる。

5. 5

   卵をとく。

6. 6

   パンケースにバターとグラニュー糖をいれる。
   ホームベーカリー にパンケースをセットする。
   生地こねモードで2分、こねる。

7. 7

   パンケースに溶き卵を加える。
   生地こねモードで2分、こねる。

8. 8

   パンケースに小麦粉を入れる。
   小麦粉ケーキコースを選んで、スタートボタンを押す。

9. 9

   約10分後、お知らせ音がなったら、パンケースのまわりについている粉をおとす。

10. 10

    カボチャとブランデーを加える。
    再度、スタートボタンを押して、焼き上がりを待つ。

11. 11

    1時間20分後にカボチャのバターケーキが焼き上がりました。

12. 12

    カボチャのバターケーキのあら熱をとる。