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ニラおくら納豆 レシピ・作り方

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mococo05
ニラとオクラを乗せた納豆です。

材料(3人分)

オクラ(茨城県産)
1袋
納豆
150g
ニラ(1cmに切って冷凍したもの使用)
大さじ3
鰹節
3つまみ
醤油
小さじ2程度
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作り方

  1. 1
    オクラはさっとゆでて水で冷やし、薄切りにする。
  2. 2
    オクラとニラを混ぜる。
  3. 3
    器に納豆を敷いて2をのせ、鰹節を乗せる。食べる時に醤油をかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

のどごしのいい食材で暑い季節でも美味しくいただけます。冷凍したニラは生のまま使えて便利です。生を使う場合はさっとゆでてから短く切ってください。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/09/16

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カテゴリ
オクラ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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