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海苔としめじと長芋の味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

海苔としめじと長いもの味噌汁です。

材料（３人分）

長芋: ５cm

しめじ: １／２パック

長ネギ: １０cm

焼き海苔: １枚

かつおだし: ２．５カップ

味噌: 大さじ２程度

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作り方

1

長芋は皮を剥いて千切り、しめじは石付きを取ってほぐす。

長ネギは粗みじん切りにする。
2

鍋にダシを入れて沸かし、しめじを入れてさっと煮る。

味噌で味を整え、長芋、ネギ、ちぎった海苔を入れてさっと混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔は最後に入れてください。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2016/09/06

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カテゴリ: その他の味噌汁

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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