万願寺唐辛子とゴーヤとチクワの醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
万願寺唐辛子は斜め切り、ゴーヤはワタを取って５㎜幅にスライス。
チクワは縦半分に切って斜め切りにする。
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2
フライパンにごま油、唐辛子、生姜を入れて軽く炒め、１を入れて火が通るまで炒める。
-
3
醤油麹を入れてなじむまで炒める。
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