万願寺唐辛子とちくわとコーンのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 万願寺唐辛子 ２本
- ちくわ ２本
- とうもろこしの実 １／２本分
- 天ぷら粉 大さじ６
- 水 大さじ４〜５
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
ちくわと万願寺唐辛子は輪切りにする。
-
2
１、トウモロコシの身、天ぷら粉をボウルに入れてよく混ぜ、水を加減しながら入れて混ぜ、まとまる程度に調節する。
-
3
フライパンに油を１cm程度温め、２をスプーンですくって落とし、衣が固まったら返しながらこんがりするまで揚げる。
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