食欲ない時もペロリ♪ キーマカレー レシピ・作り方

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tepppi
食欲がない夏でもスパイスが効いてペロリと食べちゃうキーマカレーです♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

合挽肉
300g
ニンニク・ショウガ(みじん切り)
1片
●玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
●人参(みじん切り)
1/3本
●茹で大豆
大さじ4~5
カレー粉・ガラムマサラ
大さじ1
★醤油・ソース・ウスターソース
大さじ1
★ケチャップ
大さじ6
★顆粒コンソメ
大さじ1
★こしょう
少々
トマト(なくてもOK)
1/4個
半熟卵(なくてもOK)
人数分
ごはん
人数分量

作り方

  1. 1
    フライパンでひき肉を軽く炒めたらにんにく・ショウガを加えて更に炒める。
  2. 2
    お肉に火が通ったら●を加えて5分位炒め、野菜にも火が通ったらカレー粉・ガラムマサラを振りかけて炒めて香りを出す。
  3. 3
    ★の調味料を加えて汁気が無くなるまで炒める。
  4. 4
    ご飯の上にのせ、半熟卵と角切りにしたトマトを盛りつけて完成。

きっかけ

食欲ない時にカレーのスパイスでご飯をモリモリ食べたくて作りました☆

公開日:2016/08/01

関連情報

カテゴリ
キーマカレードライカレー
関連キーワード
カレー キーマカレー ガラムマサラ スパイス
料理名
キーマカレー

このレシピを作ったユーザ

tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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