ゆで鶏とキャベツのくるみダレ冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
胸肉に塩小さじ１／２をまぶし、冷蔵庫で1晩おく。
鍋に多めのお湯を沸かし、火を止めて肉を入れ、蓋をして３０分ほど置いて火を通す。 -
2
＊をミルサーで混ぜ、豆乳、ごま油を加えて、冷蔵庫で冷やしておく。
-
3
ネギとシソはそれぞれ千切りにし、水にさらして水を切る。
-
4
キャベツはさっとゆでて水で冷やし、細切りにして水を絞る。
-
5
肉を細く裂く。
-
6
キャベツ、胸肉、水を絞ったシソをざっと混ぜる。
- 7 そばを表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
-
8
お皿にそばをしき、６とネギを乗せ、２のタレをかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
