ツナ、いんげん、マッシュルームのミックスサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
インゲンは食べやすい長さに切り、３〜４分ゆでてザルに上げる。
トマトは一口サイズに切る。
マッシュルームは薄切り、
- 2 レタスはざく切りにし、さっと水にさらして水を切っておく。
-
3
ボウルにつぶしたにんにく、マスタード、オリーブオイルと混ぜ、しばらく置いてニンニクを取り出しておく。
-
4
玉ねぎのみじん切りは水でさらして水を切り、塩とレモンを混ぜてしばらく置き、汁を切ったツナを入れて混ぜる。
-
5
３のボウルに１、２、塩を入れてよく混ぜ、酢をふりかけてさらによく混ぜる。
-
6
お皿に５を盛り付けてツナを乗せ、切ったゆで卵を飾る。
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