豚もやしキャベツのシソ風味炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 肉はそぎ切りにし、＊をまぶして置く。
-
2
キャベツはざく切り、にんじんは細切りにする。もやしは根が気になったら取る。
シソは千切りにする。
-
3
フライパンに湯を沸かし、にんじんをいれて２〜３分ゆで、キャベツともやしを入れてさっとゆでてザルに上げる。
-
4
フライパンに肉を並べ、中火でこんがりするまで焼いてから火が通るまで炒める。
-
5
３、シソ、○を入れ、なじむまで炒める。
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