ゴーヤの明太クリチ和え レシピ・作り方

ゴーヤの明太クリチ和え
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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ゴーヤを明太クリームチーズで和えました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤはワタをとって薄切りにし、さっとゆでてザルに上げる。
  2. 2 明太子はほぐし、酒をかけてレンジで30〜40秒加熱して火を通す。
  3. 3 2にクリームチーズを入れてよく混ぜ、水を絞ったゴーヤを加えてよく混ぜる。

きっかけ

お弁当に

おいしくなるコツ

市販品はクリームチーズと明太子を使用しました。 クリームチーズは100gあたりの食塩相当量1.4g、18g使用したので0.2g。 明太子は100gあたりの食塩相当量5g、10g使用したので0.5gです。

  • レシピID:1070040486
  • 公開日:2016/07/05
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