梅ジャム、寒天、ヨーグルトのカップデザート レシピ・作り方
材料（２人分）
- ＜寒天＞
- 水 2カップ
- 寒天粉 ４g
- ＜梅ジャム＞
- 完熟梅 ４個（１３０g）
- 砂糖 ４０g
- ＜その他＞
- ヨーグルト １５０cc程度
作り方
-
1
耐熱皿に梅ジャムの材料を入れ、蓋なしでレンジで３分ほど加熱し、梅をつぶして砂糖とよく混ぜ、種を取り除く。
-
2
寒天の材料を鍋にいれ、よく混ぜて火にかける。沸騰したら弱火にして１分加熱し、型に流し入れ、固まるまで置く。
-
3
器に角切りにした寒天、ヨーグルト、ジャムをいれ、これを２段くり返す。
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