キャベツとニラの卵炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、ニラはざく切り。
卵に塩小さじ１／６を入れて混ぜる。
-
2
フライパンに油を入れて熱し、卵を流し入れ、大きく混ぜて半熟になったら取り出す。
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3
空いたフライパンにごま油を敷いてキャベツを入れ、塩少々振って火が通るまで炒める。
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4
ニラと卵を入れてさっと炒め、塩とコショウで味を整える。
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