キュウリとピーマンのカリカリジャコ黒酢炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キュウリは縦半分に切り、スプーンの背などで種を取り、斜め切りにする。
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2
ピーマンとパプリカは種を取り、一口大に切る。
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3
○を混ぜておく。
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4
フライパンにしらすをいれ、中火でパラッとするまで炒め、オリーブオイルを入れてかりっとするまで炒め、キッチンペーパーに取り出す。
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5
空いたフライパンにキュウリ、ピーマン、パプリカ、唐辛子、ゴマ油を入れ、火が通るまで炒める。
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6
○を入れてひと煮たちするまで炒める。
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7
６をお皿に移し、４をのせる。
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